
Αυτή τη περίοδο βρίσκουν πρόσφορο έδαφος οι απατεώνες και πωλούν διάφορες
γλυκαντικές ύλες, αντί για μέλι ή νοθεύουν το μέλι από τις μέλισσες.
Η νοθεία του μελιού είναι ένα συχνό φαινόμενο προκειμένου να αυξηθεί η ποσότητα
του μελιού. Κάποιοι «παραγωγοί» προσθέτουν γλυκαντικές ουσίες...